Le modèle de La Belle Poule est en cours de construction et a déjà demandé près de 2500 heures. C'est un modèle dit "d'arsenal". Construite en 1765 sur les plans de l'ingénieur Guignace,La Belle Poule s'est rendue célèbre par son combat victorieux contre la frégate anglaise Aréthuse. Le modèle est très détaillé:le cloutage est entièrement représenté,avec en particulier une partie de ce cloutage qui est réalisé par des chevilles en bois(gournables) sous la ligne de flottaison.Ces chevilles sont réalisées en noyer et ne font que 0.5 mm de diamètre. La charpente du pont des gaillards est représentée en détail avec barrots,barrotins... Les laizes des voiles sont réalisées avec la technique du fil tiré. Ce modèle est entièrement réalisé en poirier,certaines moulures sont en buis.